Sýry

Polotvrdý nízkotučný sýr

Syrové mléko od krav krmených senem

Přírodní kůra, 25 % tuku v sušině, bez laktozy

Trvanlivost: 7 dní

Teplota skladování: +4°C - +6°C

Tvrdý sýr ze syrového kravského mléka bez krmení siláží

Jemná chuť, lehce nasládlý, přírodní kůra

45 % tuku v sušině

Trvanlivost: 7 dní

Teplota skladování: +4°C - +8°C

Polotvrdý smetanový vysokotučný sýr

Termizované mléko od krav krmených senem

60 % tuku v sušině

Trvanlivost: 7 dnů

Teplota skladování: +4°C - +8°C

Polotvrdý sýr s přírodní kůrou a modrou plísní, afinovaný vínem Uhudler

Pasterizované kravské mléko bez krmení siláží

45 % tuku v sušině

Trvanlivost: 7 dní

Teplota skladování: +3°C - +8°C

Ručně zpracovaná Brie specialita s příchutí ušlechtilé plísně

Termizované kravské mléko, jemně pikantní

50 % tuk v sušině, obsahuje laktozu

Trvanlivost: 7 dní

Teplota skladování: +3°C - +9°C

Ručně zpracovaná Brie specialita s příchutí ušlechtilé plísně

Termizované kravské mléko, jemně pikantní

50 % tuk v sušině, obsahuje laktozu a vlašský ořech

Trvanlivost: 7 dní

Teplota skladování: +3°C - +9°C

Vyzrálý aromatický tvrdý sýr 12 měsíců vyzrálý

Syrové kravské mléko bez krmení siláží, přírodní kůra

48 % tuku v sušině, bez laktozy

Trvanlivost: min. 21 dní

Teplota skladování: +4°C - +6°C

Tvrdý sýr, 3 měsíce vyzrálý, bez laktozy

Syrové kravské mléko bez krmení siláží, přírodní kůra

45 % tuku v sušině

Trvanlivost: 7 dní

Teplota skladování: max. +8°C

Tvrdý sýr, 8 měsíců vyzrálý, bez laktozy

Pasterizované kravské mléko bez krmení siláží, přírodní kůra

45 % tuku v sušině

Trvanlivost: min. 21 dní

Teplota skladování: +8°C - +14°C

Jemný polotvrdý sýr

Pasterizované kozí mléko od koz krmených senem

45 % tuku v sušině

Trvanlivost: 7 dní

Teplota skladování: +3°C - +8°C

Jemný polotvrdý sýr z přírodního ovčího mléka

Pasterizované mléko bez krmení siláží

45 % tuku v sušině

Trvanlivost: 7 dní

Teplota skladování: +3°C - +9°C

Parmazán ze syrového kravského mléka bez krmení siláží

Trentino, 24 měsíců vyzrálý, bez laktozy

32 % tuku v sušině

Trvanlivost: min. 1 měsíc

Teplota skladování: +4°C - +10°C

Parmazán ze syrového kravského mléka bez krmení siláží

Trentino, 24 měsíců vyzrálý, bez laktozy

32 % tuku v sušině

Trvanlivost: min. 1 měsíc

Teplota skladování: +4°C - +10°C